VERS UNE AGRICULTURE RÉSILIENTE FACE AU CHANGEMENT CLIMATIQUE
Mettre de Bio au cœur des malgaches en valorisant les produits locaux à plus de valeurs ajoutées et en stimulant l’industrialisation à Madagascar, figurent parmi les objectifs du 4e édition du Salon Biolojika tenue à l’hôtel Carlton Anosy Antananarivo du 20 au 21 juin 2025.
Les visiteurs ont pu apprécier par exemple les retombées du Projet PIC (Pôles Intégrés de Croissance) financé par la Banque mondiale. A ne citer les stands spécialisés à l’extrait de vanille obtenu à partir de la macération des gousses de vanille dans une solution hydroalcoolique et utilisé dans les arômes alimentaires, parfumerie et cosmétiques
Citons aussi les stands qui opèrent dans les fèves de cacao obtenues à partir de la fermentation et du séchage naturel au soleil utilisés dans la chocolaterie, pâte ou beurre de cacao.
Le Symabio (Syndicat Malgache de l’Agriculture Biologique) représenté par son Président national Heriniaina Rambotiana était le principal organisateur de ce salon , en étroite collaboration avec trois ministères à savoir Environnement et Développement Durable, Agriculture et Elevage, Industrialisation et Commerce, à cela s’ajoute le secrétariat d’État auprès de la Présidence de la République en charge de la souveraineté alimentaire.
A noter aussi le partenariat avec d’autres organismes tels que le Fonds européen du développement par le biais du Programme d’Appui au Développement des Exportations et à l’Intégration Régionale (PADEIR), l’Agence Nationale de Promotion des Investissements au sein de Economic Développent Board of Madagascar(EDBM),l’ECOCERT Madagascar.
Le ministre de l’Environnement et du Développement Durable Max Fontaine a déclaré officiellement l’ouverture de ce salon.
En fait, l’objectif réside dans l’instauration à Madagascar une agriculture résiliente face au changement climatique en l’occurrence la lutte contre la sécheresse.
Recueillis par RAKOTOARIJAONA Elysé.
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